中国の食べ物とか

では、予告通り、中国出張で貯まったネタです。

今回の出張の中で、なぜか？中国の方の結婚式に出席してきました。




日本と違って、みなさん、普段着でぞろぞろと集まって、食事をし、
ある程度したら、バラバラと帰っていくという不思議な風習。


すっげぇ～広い会場で２００人ぐらい集めて行うらしい。

途中で雑技団みたいなショーが始まって
とっても楽しかったっ！



で、そこで出された料理がすげぇ～


これ、見てください。

ふかひれスープです。



日本で食べたら、いくらするんでしょうね？

…中国元でご祝儀払ったけど、たぶん、日本ではその金額じゃぁ～食べられないでしょうね。




そして、お次は、チキンのスープです。


まるまる鳥さんが一羽入ってます。



ダイナミックな料理です。



そして、これ、

なんだかわかります？


鳥の足です。




足って、言っても、ケンタッキーフライドチキンのような足ではなく、

本当の足の先なんです。



これ、スーパーマーケットでも普通に売ってるんですよ。



ほら、こんな感じ





中国のスーパーマーケットって、日本と似てるんですが、微妙に違うんです。



たとえば、肉コーナー
日本には無いダイナミックな肉が並んでます。



これを買っていっても、家でどうやって食べていいかわからないですよねっ！



お米は、


こんな感じで、好きなだけすくって袋に詰めていく

ダイナミックです。




さらに、驚くのが、魚コーナー

この赤い服を着たおばさんが、どの魚を買おうか？
悩んでいます。




そして、この鯉に狙いを定めます。



すると、水槽の中にあった網を取り出して、その魚をすくって
袋に詰めて買っていくワケです。


すげぇ～買い方でしょっ！

活きがイイのは、間違いなしですが、スーパーでの買い方じゃぁ～ないっすねっ！





そうそう、そういえば、今回の出張の中で初めて食べたものがありました。

鯉（だったかな？）のしゃぶしゃぶです。





これは、旨かったです。

ちょっと辛いタレをつけて食べるんですが、これは日本で出しても売れると思います。




更に、これも絶対日本で出したら売れると思われる
「沙茶麺」です。


　↑
内臓系の肉と肉団子が入っていて、それを「沙茶醤」っていうモノで味付けしてあるらしい。

ちょっとピリ辛でうまいっ！
これ、どっかのラーメン屋さんで再現してくれないかなぁ～

ん？すでにあるのかな？
どっかにあれば、教えてください！！




それ以外にもいろんなモノを食べてみました。

こんなのや


こんなのもっ！

　↑
この鍋に入っている白いお肉は、「カエル」ちゃんです。



とこんな感じで中国の食事を満喫し、最終日に「食当たり」になったのでした。




おしまい。