美味しいいただきもの
福井に住む親戚が久しぶりに我が家にやってきた。
で、お土産に「福井名物」の「浜焼きさば」という物をいただいた。
あれ?あんまり写真が良くない。
では、お店のHPからいただいた写真で見ていただきましょう。
じゃぁ~ん!
なんと、これ、30cmぐらいある鯖をそのまま串焼きで焼いたモノらしい。
普通、サバといったら、切り身になってパックで売っているイメージです。
それが、一本、そのままで焼いてある。
脂ものっていて、最高に旨い!
脂には目が無いワタクシ
こりやぁ~夏になったら、本物を食べに行きたいなぁ~
親戚の家には、高山まで行く途中の白鳥ICを降りて、九頭竜湖っていう所を通って行くらしい。
是非、KTM 990 ADVを購入したら、行ってみようかなぁ~
(...って、いつ買えるんだか?)
そして、もう1つ一緒にいただいた「里芋」の焼酎
「いもかしら?」って名前なんですが、
これ、里芋の焼酎!
なんです。
地元のJAが作った限定品らしい。
里芋の焼酎なんて、はじめて飲んだが、
とってもまろやかで美味しいっ!
今度、こっちに来る時があれば、また買ってきてもらおうかなぁ~
...という事で、久しぶりにグルメレポートしてみました。
相変わらず、語彙が貧相で、美味しさが伝わらないねぇ~
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